2015 Lahmacun Kanunu

Turkish_pizza-LahmacunLahmacunlarda et oranı %35  ve fiyatı ise 2,5 TL olacak. Yılda ortalama 3.5 milyar adet tüketildiği tahmin edilen lahmacunda yeni dönem başladı.

Aslında işin ironi  tarafı patenti varmı Lahmacunun bilmiyorum ama bu kadar özel kategoriye sokamazsınız çünkü bu iş lezzet işi. Örneğin benim gibi eti çok sevmeyen biri olarak bu haber bana acayip saçma geldi.

Türk Standartları Enstitüsü (TSE) tarafından belirlenen lahmacun kriterlerine göre kırmızı et oranı yüzde 25’ten yüzde 35’e çıktı. Yeni uygulama ile özellikle ucuz lahmacunun fiyatına yüzde 20 zam yapılacağını söyleyen sektör temsilcileri, “Sağlıksız ve bol soğanlı lahmacun dönemi sona erecek. Fiyatı 3 liranın altında kalan lahmacuna dikkat. Bu rakamın üzerinde satış yapan yerler zaten yüzde 40’a yakın kırmızı et kullanıyor. Şimdi haksız rekabet ortadan kalkacak ve birçok üretici lahmacuna en az yüzde 20 zam yapacak” dedi.

27477350

^